बीकानेर, 30 सितंबर। पशुपालन, गोपालन और डेयरी विभाग मंत्री श्री जोराराम कुमावत ने सोमवार को उरमूल डेयरी परिसर का निरीक्षण किया। उरमूल डेयरी के अध्यक्ष श्री नोपाराम जाखड़ और उरमूल डेयरी के प्रबंध संचालक श्री बाबूलाल विश्नोई ने मंत्री का गुलदस्ता व अभिनन्दन पत्र भेंट कर स्वागत किया। निरीक्षण के दौरान श्रीडूंगरगढ़ विधायक श्री ताराचन्द सारस्वत, श्री चम्पालाल गेदर, श्री विजय आचार्य और श्री मोहन सुराणा भी साथ रहे। उरमूल संघ के संचालक मण्डल सदस्यों ने स्मृति चिह्न भेंट किए। इस अवसर पर पूर्व अध्यक्ष व वर्तमान संचालक मण्डल सदस्य श्री हेतराम विश्नोई ने उरमूल डेयरी का इतिहास बताते हुए इसके कार्याें और उपलब्धियों की जानकारी दी।
मंत्री श्री कुमावत ने बीकानेर उरमूल डेयरी संयंत्र में आधा लीटर काऊ घी का विमोचन किया। इस अवसर पर श्री कुमावत ने कहा कि दुग्ध उत्पादन के क्षेत्र में जिला दुग्ध संघों का सराहनीय योगदान है। उन्होंने कहा कि जिला दुग्ध संघ न केवल किसानों और पशुपालकों के हित में काम कर रहे हैं, बल्कि प्रदेश के उपभोक्ताओं को भी उत्तम गुणवता के दुग्ध उत्पाद उपलब्ध कराने में निरन्तर प्रयासरत हैं। उन्होंने दुग्ध उद्योग को देश के कृषि क्षेत्र के बाद दूसरा सबसे बड़ा योगदानकर्ता बताया। श्री कुमावत ने उरमूल संघ द्वारा ऊंटनी के दूध के संकलन और विक्रय के लिए किए जा रहे प्रयासों की प्रशंसा की। उन्होंने कहा कि यह नवाचार उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक लाभकारी है। उरमूल संघ को इसे अधिक से अधिक उपभोक्ताओं तक पहुंचाने के प्रयास करने चाहिए। मंत्री श्री कुमावत ने जिला दुग्ध संघों को गांव-गांव में दुग्ध समितियों और संकलन केन्द्रों की स्थापना करने, ग्रामीण क्षेत्रों में सरस बूथ खोलने और उत्पादों के व्यापक प्रचार-प्रसार के लिए विशेष दिशा-निर्देश और सुझाव भी दिए।
उरमूल के अध्यक्ष श्री नोपाराम जाखड़ ने उरमूल संघ के दुग्ध व दुग्ध उत्पादों की मिलावटी की जांच करने की शक्तियाँ व अधिकार दिये जाने, खाजूवाला क्षेत्र में अवशीतलन केन्द्र स्थापित करने के लिए भूमि आवंटन, संघ की वित्तीय तरलता के लिए ऋण माफ करने, दुग्ध उत्पादकों सम्बल अनुदान व पन्नाधाय बाल गोपाल योजना का भुगतान करने का ज्ञापन सौपा।
इस अवसर पर उरमूल संघ के सभी कार्मिकों और संचालक मण्डल सदस्यों ने सरकार द्वारा बजट घोषणा में बीकानेर जिला दुग्ध संघ को संयंत्र सुदृढ़ीकरण के लिए 23 करोड़ रूपये स्वीकृत करने के लिए आभार व्यक्त किया। उरमूल परिसर के निरीक्षण के दौरान मंत्री श्री कुमावत ने पौधारोपण कर पर्यावरण संरक्षण का संदेश दिया। इस अवसर पर दुग्ध उत्पादक व उरमूल संघ के समस्त कार्मिक उपस्थित रहे।
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