बीकानेर 18 अक्टूबर। दीपावली के मद्देनजर आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाने के उद्देश्य से जिला कलक्टर भगवती प्रसाद कलाल के निर्देशानुसार ‘शुद्ध के लिए युद्ध’ का विशेष अभियान मंगलवार को भी जारी रहा।
स्वास्थ्य विभाग की टीम ने करणी इंडस्ट्रियल एरिया स्थित खाद्य तेल बनाने वाली औद्योगिक इकाई सी. आर. एग्रो इंडस्ट्रीज में औचक छापामारी की। निरीक्षण के दौरान 490 लीटर मिलावटी सरसों का तेल जब्त किया गया तथा 60 लीटर तेल नष्ट करवाया गया।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डाॅ. मोहम्मद अबरार पंवार ने बताया कि जिला कलक्टर के निर्देशानुसार अभियान के तहत जिलेभर की विभिन्न खाद्य सामग्री औद्योगिक इकाइयों एवं दुकानों का औचक निरीक्षण किया जा रहा है। निरीक्षण के दौरान पाया गया कि सी. आर. एग्रो इंडस्ट्रीज द्वारा 7 स्टार एवं शाही बीकानेरी नामक ब्रांड के खाद्य तेल बनाए जाते हैं। इस इकाई द्वारा एक्सपायर्ड सरसों तेल में एसेंस मिलाकर उसे दोबारा पैक किया जाता था। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी ने बताया कि मिलावटी खाद्य सामग्री पाए जाने पर औद्योगिक इकाईयों एवं मिठाई की दुकानों पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने आमजन से मिलावटखोरी की सूचना देने की अपील भी की तथा बताया कि सूचना देने वाले का नाम गुप्त रखा जाएगा। उन्होंने कहा कि मिलावट करने वाले उत्पादक की सूचना देने पर मुखबिर को ‘अनसेफ फूड’ प्रमाणन पर 51 हजार रुपए तथा ‘सब स्टैंडर्ड’ होने पर 5 हजार रुपए की प्रोत्साहन राशि दी जाएगी। इसके लिए टोल फ्री नंबर 181 पर भी संपर्क किया जा सकता है। इस दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी भूराराम गोदारा भी साथ रहे।