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रंग मिले पानी-चटनी के साथ बेच रहे थे फास्ट फूड

बीकानेर।संभागीय आयुक्त द्वारा दिए गए निर्देशों की पालना में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा शुक्रवार और शनिवार को कोर्ट परिसर तथा राजीव गांधी मार्ग के स्ट्रीट फूड वेंडर्स के यहां निरीक्षण की कारवाई की गई।
इस दौरान कुल 67 स्ट्रीट फूड वेंडर्स को साफ-सफाई एवं डस्टबिन रखने के निर्देश दिए। साथ ही स्ट्रीट वेंडर्स को खाद्य कलर काम में नहीं लेने के लिए निर्देशित किया गया। इस कार्यवाही में कुल 100 लीटर रंग मिला पानी, 30 किलोग्राम रंग मिली हुई चटनी और 10 किलोग्राम रंग में मेरीनेटेड पनीर मिला। जिसे जनहित में मौके पर ही नष्ट करवाया गया। साथ ही खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण निदेशालय द्वारा दिए गए निर्देशों की पालना में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा आइसक्रीम एवं मसालों के नमूने भी लिए गए। नमूनों को जांच के लिए जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भिजवाया जाएगा तथा जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह, श्रवण कुमार वर्मा, सुरेंद्र कुमार तथा राकेश गोदारा शामिल रहे।

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Prakash Samsukha

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